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LOS TACOS AZULES

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Déjenme contarles que pasando por la calle de Gómez Morín, muy seguido me llamaba la atención un lugarcito que está justamente en la esquina con Roble. Lo que veía yo desde la calle al pasar manejando, eran unas cuatro o cinco mesitas de esas de lámina con sus sillitas, un pizarrón o cartel afuera de una puertita y eso era todo, y lo que sí, ya fuera que hiciera frio o calor, siempre había gente en las mesitas.

Con tanta curiosidad el otro día acabando de hacer ejercicio un amigo y yo decidimos pararnos para ver que vendían ahí, después de ir a dar la vuelta y estacionarnos en frente en el HEB, porque ahí ni hay donde estacionarse, cual fue mi agradable sorpresa al ver que eran unos tacos, pero no de esos que encontramos por estas tierras, sino de los típicos tacos que se hacen en el centro de nuestro país. Para empezar había tacos de barbacoa de borrego hecha en pozo, acompañada de su rico consomé, también venden tacos en tortilla azul, sí, hecha de maíz azul, de ahí el nombre que veía anunciado en su pizarrón Los Tacos Azules. Estos tacos son parecidos a los que venden las señoras en la marquesa de la carretera México- Toluca, tacos de queso con huitlacoche, con flor de calabaza o con champiñones.  Yo tomé un rico café aunque creo que también vendían atole… los tacos estaban bien, el lugar simple, como se los platiqué… y la verdad, fue una muy agradable sorpresa para mi encontrar este tipo de comida en ésta zona… ¡Vayan a darse una vueltecita!

Pd. lo que estoy viendo ahorita es que se cambian de dirección a Tampiquito…  tal vez no estén a la pasada, pero vale la pena ir a probarlos…       01 8110462462


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